www.costa-portugal.com
Sardinhas Assadas, also gegrillte Sardinen, sind ein klassisches Gericht der portugiesischen Küche, besonders beliebt während der Sommermonate und zu den Festlichkeiten des Heiligen Antonius. Dieses einfache Gericht wird traditionell mit minimalen Zutaten zubereitet, wobei der frische Fisch im Mittelpunkt steht. Hier ist ein grundlegendes Rezept für Sardinhas Assadas.
„Sardele“ von Benreis ist lizenziert unter CC BY-SA 3.0.
Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitung der Sardinen:
Grill vorbereiten:
Sardinen grillen:
Servieren:
Sardinhas Assadas sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein gesundes Gericht, reich an Omega-3-Fettsäuren. Sie sind ein festlicher Bestandteil des portugiesischen Sommerlebens und bieten ein wunderbares Beispiel für die mediterrane Küche in ihrer einfachsten und reinsten Form.
portugiesische Gerichte - Açorda und Migas - Cataplana - Folar ein Original portugiesisches Osterbrot - Arrozada de Tentáculos - Tintenfischtentakel Reis - Portugiesisches Maisbrot - Broa - Sardinhas Assadas - Cozido à Portuguesa - Rabanadas - Polvo à Lagareiro Oktopus - Bohneneintopf - Caldo Verde - Portugiesische Chouriço - Francesinha - Pasteis de Bacalhau - Aletria - Pastéis de Nata
©costa-portugal.com 2024. Alle Rechte vorbehalten. Highlights aus Portugal - Auftragssucher- Informationen für Gartenfreunde: Schön und Naturnah- bio-hobbygarten.de
Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen
Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.